鸭杂之一，是很多菜肴都会用到的食材，可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美，香脆可口。

山东兴聚食品有限公司我公司为中型肉鸭加工企业，产品为国家无公害农产品，日宰杀3万到5万左右只，只加工白条。白条鸭品质上等，副产品鸭毛鸭肠鸭舌鸭心鸭珍鸭掌鸭翅。公司始终坚持以“有缘相聚，相聚有源”的经营理念，坚持以“求生存，敬业爱岗与公司共命运；某发展，开拓进取创企业新局面！”为企业文化和精神，以高质量与诚信打造企业。